Num mercado em Amesterdão....

quinta-feira, 8 de abril de 2010

Lombinhos de Porco Preto Grelhados





Lombinhos de Porco Preto Grelhados
Como se costuma dizer às vezes "LESS IS MORE"! Aqui aplica-se na perfeição....os lombinhos são tão bons, saborosos e tenros que nada precisam para ficar verdadeiramente deliciosos e suculentos!
Apenas os temperem com um pouco de sal grosso e grelhem na grelha bem quente! Já no prato umas gotas de sumo de limão por cima....maravilhoso toque final!
Como a Páscoa foi má para nós (uns kilitos a mais) acompanhámos só com uma riquíssima salada que podem ver na foto e para as crianças cozi um bocadinho de esparguete!
Bom apetite!

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